코코넛 오일 MCT(Medium-Chain Triglycerides) 에 대하여~ 1. 원료 및 추출 과정 코코넛 오일은 코코넛의 채소유를 건조, 압착, 추출, 정제의 과정을 거쳐 만들어진다. 2. 영양소 코코넛 오일은 주로 포화지방산(약90%)으로 이루어져 있다. 중소사이즈의 지방산, MCT(Medium-hain Triglycerides), 약 7-10% 정도 함유되어 있으며, 1그램당 약 9칼로리의 에너지를 공급한다. 3. 건강에 미치는 영향 ① 코코넛오일의 소비는 대사 활성화를 촉진하고 간을 거치지 않고 바로 에너지를 만들며, 피부에는 보습을 주며, 헤어케어 등 피부건강에 도움을 줄 수 있다. ② 신체에 바로 사용되기 때문에 더 오래 포만감을 유지하여 식욕 억제에 도움이 될 수 있다. 항균 기능을 ..
