아스파탐 (Aspartame)에 대하여~ 아스파탐은 인공 감미료로 널리 알려져 있으며, 많은 식품 및 음료에 사용되는 인공 감미료입니다. 아스파탐은 미국 식품의약국(FDA)에서 인정한 인공 감미료로, 단맛을 내기 위해 사용됩니다. 이 화합물은 불균형한 조합으로 구성되어 있으며, 세 가지 주요 구성 요소인 L-페닐알라닌, L-아스파트산과 L-메틸에스테르로 이루어져 있습니다. 아스파탐은 단맛은 나지만 낮은 칼로리를 가지고 있어, 다이어트 음료 및 저칼로리 제품에 많이 사용됩니다. 그래서 음료, 초콜릿, 캔디, 향료, 요구르트, 무가당 제품 등 다양한 제품에 아스파탐이 포함되어 있을 수 있습니다. 아스파탐은 단맛은 나지만 칼로리는 거의 없어, 다이어트 제품이나 당뇨병 환자 등의 식품에도 많이 사용됩니다. 아스..
