분리대두단백(Isolated Soy Protein) 분리대두단백(Isolated Soy Protein)이란 대두에서 추출한 단백질 분말입니다. 대두는 식물성 단백질의 주요 원료 중 하나이며, 분리대두단백은 대두를 정제하여 단백질을 분리한 것입니다. 분리대두단백은 단백질 함량이 높고 지방 및 탄수화물 함량이 낮아 건강에 좋은 영양소입니다. 또한 대두 단백질은 콜레스테롤 함량이 적고, 대두에 포함된 이소플라본과 같은 화학물질들은 항산화 작용을 하여 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 분리대두단백의 영양성분은 다음과 같습니다. 단백질: 분리대두단백의 대부분은 단백질로 이루어져 있습니다. 일반적으로 100g당 85~90g의 단백질이 포함되어 있습니다. 지방: 100g당 약 1g 미만의 지방이 포함되어 있습니..