주요 인공감미료 식품첨가물번호 및 식품첨가물번호를 검색할 수 있는 웹사이트

주요 인공감미료 식품첨가물번호 및 식품첨가물번호를 검색할 수 있는 웹사이트

 

주요 인공감미료 식품첨가물번호

 

아스파탐 (Aspartame) - E번호 951

아세스룰페임 포타슘 (Acesulfame Potassium) - E번호 950

사크라린 (Saccharin) - E번호 954

싸이클라마트 (Cyclamate) - E번호 952

슈크랄로스 (Sucralose) - E번호 955

네오헤스페리딘 (Neohesperidin) - E번호 959

알리신 (Alitame) - E번호 956

스테비아나이드 (Stevia Glycosides) - E번호 960

 

식품첨가물 번호의 구성

 

E: E는 "유럽"을 나타내는 것으로, 유럽 연합에서 식품 안전성에 관련된 규정과 지침을 제정하는 역할을 합니다.

번호: E번호 뒤에는 3자리 숫자가 옵니다. 이 숫자는 해당 첨가물을 식별하는 역할을 합니다. 번호는 순차적으로 할당되며, 새로운 첨가물이 도입될 때마다 증가합니다.

E번호 체계는 식품첨가물을 구별하고 식품에 대한 정보를 표시하기 위해 사용됩니다. 소비자들은 제품의 성분과 함께 어떤 첨가물이 사용되었는지 확인할 수 있으며, 식품 기업과 규제 기관은 식품 안전성과 규제 준수를 강화할 수 있습니다.

 

유럽 연합 식품안전청(EFSA) 웹사이트:

 

주소: https://www.efsa.europa.eu/

EFSA 웹사이트는 식품 첨가물에 대한 정보와 규제에 관련된 최신 과학적 평가를 제공합니다. "E-number" 또는 첨가물 이름을 검색하여 관련 정보를 찾을 수 있습니다.

 

미국 식품의약국(FDA) 웹사이트:

 

주소: https://www.fda.gov/

FDA 웹사이트에서는 식품첨가물에 대한 정보와 규제, 안전성 평가 등을 제공합니다. 식품첨가물 번호 또는 첨가물 이름을 검색하여 상세 정보를 얻을 수 있습니다.

 

이 외에도 각 국가 또는 지역의 식품안전 기관 웹사이트에서도 식품첨가물에 관련된 정보를 찾을 수 있습니다.